Q1：為什麼每次收到的麵，顏色好像都有點不一樣？
A：因為我們的蔬菜麵沒有添加色素，麵所呈現的顏色是蔬菜自帶的顏色，而每批蔬菜的顏色都會有些差異，這是正常現象喔！

Q2：一般的麵條都會添加食鹽，你們的麵條有嗎？
A：我們的麵不添加食鹽喔！所以小朋友也能放心食用，不怕攝取過多鹽份。

Q3：麵條上看到的黑點點是什麼？
A：黑點點是蔬菜粉的顆粒。因為我們是將蔬菜低溫烘乾後磨粉加進麵粉裡製作麵條，不是使用蔬菜汁，所以會看到蔬菜粉的顆粒。這樣的製作方式雖然工序比較繁瑣，但是可以保留更多蔬菜的養分和纖維素，讓大家一次吃到10種蔬菜的完整營養！

Q4：煮麵條的時間很難拿捏，會不會容易煮爛？
A：不會喔！我們的蔬菜麵久煮不爛，非常適合烹飪新手，失敗率極低。下面是客人分享節省瓦斯的新煮法，提供給大家參考→ 麵條滾水下鍋，在鍋中滾3分鐘左右，蓋上鍋蓋熄火， 悶3-5分鐘即可（喜歡軟的口感就悶久一點），大家趕緊試試吧！ 

Q5：煮麵條有什麼需要注意的嗎？
A：因為蔬菜麵的膳食纖維含量高(吸水性高)，所以需要用比平常煮麵水量多的水煮麵，煮出來的麵條就會很好吃哦！

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