上回我們帶大家認識了離子鈣，今天我們來看看怎麼把離子鈣融入我們的飲食當中！

有些喝過離子鈣水的人可能發現—味道好難喝阿！這真的不是離子鈣的錯！請從低濃度的離子鈣水開始飲用（以喝得下為準），堅持一段時間，當體質慢慢轉變，離子鈣水就會越來越好喝！
如果一開始真的無法接受離子鈣水的味道，也可以先從離子鈣鈣錠或膠囊開始補充，但是記得要多喝水，幫助清除體內堆積的廢物喔！

如果您是自己煮飯，離子鈣水是您菜餚美味的秘密武器！建議準備一瓶1:1000濃度（一小袋離子鈣兌進1000毫升的飲用水裡）的離子鈣水放在廚房，方便隨時使用。可準備一個有蓋子的瓶子來裝離子鈣水，只要拴緊瓶蓋，減少空氣接觸，可分多天使用，不影響效果。而且離子鈣不怕熱，溫度不會破壞離子鈣，可放心在廚房裡使用喔！

炒蔬菜 – 炒菜時為了減少油脂的使用，我們會加一些水來烹調。使用離子鈣水烹調可保持蔬菜的原色，帶出蔬菜本身的鮮味，減少味精的使用。

燉肉 – 離子鈣可去除肉腥味，中和一部分油脂，使肉質更軟嫩，建議燉煮紅燒肉/豬腳/蹄膀時可以使用離子鈣水。

煲湯 – 離子鈣可去腥提味，尤其是海鮮類腥味較重，例如煲魚湯時，可使用離子鈣水，魚湯會更鮮美濃郁。

做麵點 – 揉麵有時需要添加食用鹼 (小蘇打/碳酸氫鈉)，可以嘗試用離子鈣水取代鹼水，減鈉補鈣又可增加麵的筋性！

精力湯/綠拿鐵 – 如果您也是精力湯/綠拿鐵的愛好者，建議每天打汁時，加入適量離子鈣粉，製作出的果蔬汁將別有一番風味。

如果您是忙碌上班族，外食居多，除了每天飲用鹼性離子鈣水調整體質，在吃完高油脂的食物，例如油膩的紅燒肉、燒烤、鹹酥雞等炸物，可以飲用濃度較高的離子鈣水清理腸道內的油脂，減少隔天上火冒痘的機率。聚餐吃火鍋，也可以加一些離子鈣水在湯底裡，提昇鮮味，去除肉類、海鮮的腥味。

除了做飯菜，生活當中還有一些特別的情況，離子鈣也許幫得上忙！

@ 發燒時，可以喝離子鈣果汁來幫助退燒。使用帶酸味的果汁尤佳，例如：柳橙汁、檸檬水。酸的果汁可以加入較多離子鈣，中和酸味，帶出果汁的甜味，特別好喝。尤其兒童生病時沒有胃口，離子鈣果汁就是很好的選擇，可以補充水份和熱量，大量飲用還可同時補充維生素C和鈣，幫助退燒。

@ 吃壞東西，腸胃不舒服，可以適量飲用溫熱的離子鈣水來緩解症狀。

@ 有些人胃酸過多胃不舒服的時候會喝小蘇打、胃乳水來中和胃酸，但是這樣容易攝取過量的鈉。改喝天然鹼性的離子鈣水，一樣可中和胃酸，還能補鈣！

@ 三更半夜突然牙痛，可將牙齒適當清潔後，將離子鈣粉末塞在蛀牙處暫時止痛，後續再找牙醫治療。

@ 女生每月生理期時，可用濃度較高的離子鈣水沖泡黑糖薑茶，溫熱飲用，可減緩不適。

@ 應酬需飲酒時，同時飲用高濃度的離子鈣水，可中和酒精，減少酒精吸收，減輕隔日宿醉的不適感。

以上都是客人使用離子鈣後的反饋，是大家使用多年所累積的生活經驗分享！下次，您也可以試試看。

離子鈣不是藥品，僅能輔助緩解症狀，身體不適應尋求合格醫師的協助。